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              本公司已依法取得阳澄湖大闸蟹地理标志使用权,所售产品为地理标志保护产品阳澄湖大闸蟹,如有假冒,愿以一赔十,并承担一切相关法律责任。
              本公司已依法取得阳澄湖大闸蟹地理标志使用权,所售产品为地理标志保护产品阳澄湖大闸蟹,如有假冒,愿以一赔十,并承担一切相关法律责任。
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              当前位置:首页 >> 企业资讯 >> 图片新闻 >> 正文
            2. 浏览字体: 访问: 次  发布人:bibo  时间:2012/5/8 20:21:55

              美味大闸蟹-美食美客

              选购螃蟹很有讲究,具体为:
                一算:农历九月宜食雌蟹,蟹黄多;农历十月宜食雄蟹,膏满肉肥。
                二掂:重的肥壮,轻的肉少。
                三看:选老蟹弃嫩蟹。老蟹黑里透青带光,外表没有杂泥,脚毛又长又挺,体厚坚实,
                肚皮呈铁斑色,蟹脚坚硬;如肚皮发亮,就是嫩蟹。
                四触:触一下眼睛,大蟹钳应反应迅速;拉一下脚,应立即缩回。
                五翻:把蟹身翻倒,肚皮朝天,能敏捷翻转的是好蟹。
                六放:把蟹放在地上,能迅速爬行的是健壮的蟹。
              博发